20 septembre 2010
Mignon de porc à la crème de poire et poivre
* Pour 4 personnes : prévoir 1 filet mignon de porc (ou de veau), 1 pot de fromage frais au poivre (de type boursin), 1 grosse boîte de poires en conserve, le jus de la boîte ou du nectar de poire, beurre, sel. * Temps de cuisson : 30 minutes environ....